Фитнес бодибилдинг и программы тренировок для мужчин и женщин
Популярность спортивного питания растет с каждым годом. Помимо посетителей тренажерных залов, на содержимое ярко оформленных баночек и пакетов, объединенных названием «спортпит», все чаще обращают внимание люди, далекие от профессионального спорта. Тридцать лет назад этими добавками интересовались лишь «качки» и атлеты, сегодня же протеин, креатин, аминокислотные комплексы и жиросжигатели употребляют офисные работники, ведущие сидячий образ жизни и посещающие фитнес 1-2 раза в неделю. Интерес к спортивному питанию неуклонно растет и потому, что именно на этом рынке проходя апробацию самые интересные технологии питания. Тем не менее, его репутация до сих пор основана слухах и заблуждениях, часть которых возникли «естественным путем», а часть высосана из пальца.
Заблуждение 1. Спортивное питание – опасная «химия», а его употребление неизбежно нанесет непоправимый вред здоровью.
Если относить к спортивному питанию анаболические стероиды, которые были популярны в среде бодибилдеров пару десятилетий назад, с этим заявлением трудно не согласиться. Однако анаболические стероиды сегодня не в моде: их запретили в большинстве развитых стран, а в России поместили в группу наркотических препаратов и продают исключительно по рецепту. При всем желании купить анаболики сегодня почти невозможно, чего не скажешь о протеине, разновидностями которого завалены прилавки спортивных супермаркетов.
Отвечая на вопрос о возможном вреде здоровью, которое может причинить протеин и другие добавки, следует отметить, что спортивное питание представлено в основном нутрицевтиками. Эта группа пищевых добавок обогащает состав обычной пищи, наполняя ее веществами, которые обычные продукты содержат в недостаточном количестве.
Организму нужно много белков? Проблему решит протеин или гейнер. Нет сил для работы с большим весом, переутомляетесь на работе? Поможет креатин – вещество, большую часть которого организм получает из мяса. Несколько грамм порошка, разведенные в 100 мл воды, заменят атлету килограмм свинины. Свинина вкуснее, но килограмм мяса в день – слишком большая доза даже для боксера-тяжеловеса. К тому же, цена нескольких граммов креатина не идет ни в какое сравнение с ценой килограмма свинины или говядины.
Подавляющее большинство препаратов, объединенных названием «спортивное питание», произведены из естественных компонентов — тех самых продуктов, которые ежедневно появляются на наших столах. Каждая баночка содержит концентрат какого-то вещества, или же комбинированный состав, направленный на улучшение определенного показателя: скорости роста мышечной массы, увеличения силы, выносливости, и т.д.
Заблуждение 2. Спортивное питание нужно лишь для установления мировых рекордов и олимпийских соревнований. Любителю хватит того, что содержит обычная пища.
Если посещать зал для развлечения, не гнаться за скоростью роста мышечной массы, не обращать внимание на результат, утверждение верно на все сто процентов. Если же хочется видеть результат в зеркале, замечать на глаз изменения и замечать их часто, обычных блюд со стола не хватит. Впрочем, обычной пищи может хватить, если начать обильно питаться 5-6 раз в день. Но справится ли с такой нагрузкой желудок? И придется ли вам по вкусу жировая прослойка, которая неизбежно появится через пару месяцев? Скорее всего, нет.
Помимо скорости усвоения, у спортивного питания есть второе достоинство: компактность. Протеиновый батончик, стакан энергетического напитка, коктейль с гейнером могут надолго утолить чувство голода и дать организму все необходимое для восстановления сил после тренировки. Удивительно, но этот недорогой и компактный перекус заменяет два бизнес-ланча!
Заблуждение 3. Рост мышц пропорционален количеству съедаемого протеина в день. Чем больше протеина, тем лучше.
Следование этому методу не только не приведет к ускорению роста мышц, но и причинит вред здоровью. Протеин безвреден, но врачи настоятельно не рекомендуют перешагивать отметку 3 грамма белка в день на килограмм веса. Эксперты-диетологи рекомендуют 1.7-2 грамма в день, и лишь в случае, если вы действительно «выкладываетесь» со штангой и гантелями. При этом речь идет не о протеине, а о совокупности белков, которые содержатся в протеине и обычном питании.
Заблуждение 4. Спортивное питание отнимает много внимания. Каждый препарат надо принимать по часам, в определенное время, иначе эффекта не будет.
При употреблении спортивных добавок нужна минимальная педантичность, но не более чем. Действительно, каждый препарат лучше всего принимать в определенное время. Сывороточный протеин – небольшими порциями несколько раз в день, гейнер – перед или после тренировки, креатин – по утрам или перед тренировкой, и т.д. Тем не менее, спортивное питание – не инъекции инсулина, от которых зависит жизнь диабетика. В худшем случае от неправильно выбранного времени снизится его эффективность.
Обычно культурист употребляет 5-6 добавок. Протеин, креатин, аминокислоты, спортивные витамины, жиросжигатель – вот основной список, «джентльменский набор». Запутаться в дозах и времени приема этих препаратов так же сложно, как заблудиться на детской площадке.
Заблуждение 5. Спортивное питание стоит бешеных денег, и половина его цены – переплата за торговую марку. Лучше покупать дешевый безымянный протеин, он ничем не хуже фирменного.
Да, спортивное питание недешево. Мы не знаем точно, сколько именно приходится переплачивать за марку, но знаем точно, что в «марочной» банке именно тот состав, который указан на упаковке. Купив порошок неизвестно производителя у незнакомых людей, культурист рискует не только результатами, но и здоровьем. Под видом спортивного питания продают муку, яичный порошок, сахар и даже соль. Выяснить, что вошло в состав, можно лишь в лаборатории. Стоит ли рисковать?
Если у вас есть на примете проверенные временем продавцы, имеющие большое количество рекомендаций и готовы в деталях рассказать, откуда берется и из чего состоит их товар, можно рискнуть. Если точку рекомендуют опытные бодибилдеры, если порошок хотя бы пару раз проверялся в лабораториях, если продавец много лет не получал рекламаций, можно попробовать сэкономить… Только не понятно, почему качественный протеин с хорошей репутацией продается за полцены как «безымянный»?
Заблуждение 6. Без протеина мышцы не растут.
Еще одна крайность, и еще одна ошибка. Мышцы вырастут и без протеина, но будут расти медленно и не так заметно. При помощи спортпита результатов можно добиться в 2-3 раза быстрее. К тому же, некоторые препараты помогут тренироваться с комфортом. Тренировки со спортивным питанием похожи на поездку в купе скоростного поезда, без добавок — прогулку пешком. Некоторые не торопятся; если же хотите видеть результаты каждую неделю, отправляйтесь за протеином!
Заблуждение 7. Спортивное питание и обычная пища несовместимы. Придется выбирать: либо нормальная еда, либо «спортивная».
Этот миф – из фантастических рассказов, которые иногда пытаются воплотить в жизнь создатели рекламы протеиновых батончиков и энергетических напитков. Спортивное питание не может заменить обычную пищу. Все добавки выпускаются именно как добавки – дополнительные вещества для обогащения рациона недостающими спортсмену веществами.
В утверждении есть доля истины: начиная заниматься спортом, человек пересматривает рацион питания, отказываясь от многих «лишних» продуктов. Однако речь здесь идет лишь о решениях спортсменов, основанных на стремлении к максимально возможному результату, а не об условиях приема спортивных добавок.
Заблуждение 8. Эффективность спортивного питания не выдерживает никакой критики. Это маркетинг, обычная попытка еще раз обобрать покупателя.
Чаще всего такие выводы делают новички, ждущие мгновенных результатов от любого купленного препарата. После употребления содержимого десятка банок и пакетов, приобретенных без разбора, результатов можно не дождаться. В этом виде спорта количество в качество не переходит!
Если говорить о хитах продаж, популярность которых не падает многие годы, они действительно эффективны, что бы о них не думали. Во-первых, результаты их приема начинаешь наблюдать в зеркале через пару недель. Во-вторых, ученые регулярно проводят исследования и публикуют результаты; вряд ли все они сговорились или подкуплены индустрией спортпита. В-третьих, есть простые, логичные объяснения, как работает та или иная добавка. Для того, чтобы полностью разобраться в механизме, придется углубиться в медицину, но приобретенные знания вряд ли окажутся бесполезными. В спортивных супермаркетах и спортивных интернет-магазинах есть много препаратов, обладающих чудодейственной, необыкновенно высокой эффективностью!
Хватает на прилавках и малоэффективных добавок. Но чаще всего вы будете видеть препараты, которые лично вам именно сейчас не нужны. Некоторые добавки нужны одному спортсмену из сотни. Стоит ли ожидать эффективности остальным 99 спортсменам? Перед тем, как купить спортивный концентрат, он должен попасть в список необходимых. После этого необходимо составить программу его приема, а потом внимательно изучить варианты — то, что предлагает рынок. Возможно, лично вам потребуется не слишком популярный протеин, не подойдет креатин моногидрат, противопоказан гейнер, и т.д. Понимание, что нужно организму, приходит с опытом. На начальной стадии все ответы можно получить у врача-диетолога или опытного тренера.
Заключение
Спортивное питание – одна из основных составляющих успеха в культуризме. Без качественного снабжения роста мышц ожидать бессмысленно. Но следует помнить, что результат достижим лишь при соблюдении четырех условий: регулярных тренировок по правильно подобранной программе, качественного питания, полноценного отдыха и здорового образа жизни.
