Спортивное питание – это очень важная составляющая, которая необходима для достижения гармоничного телосложения и поставленных фитнес-целей. Однако перед многими начинающими атлетами возникает резонный вопрос: «Как правильно принимать спортивное питание?». Учитывая огромный ассортимент данной продукции на современном рынке, очень тяжело разобраться, что нужно делать и наладить корректную схему приема добавок.

Для увеличения силовых показателей, мышечной массы и выносливости, жиросжигания, а также достижения других спортивных целей, потребуется свой набор добавок. Однако, независимо от этого, их нужно употреблять по строгим схемам, которые разработаны на основании результатов многочисленных исследований. От них не будет должного толка, если не знать, как правильно употреблять спортивное питание. Самым главным фактором является время приема – от этого будет зависеть эффективность и действие тех или иных добавок. Например, те, кто принимает креатин и сывороточный протеин до и сразу после тренировки, достигают гораздо больших результатов чем те, кто делает это в другое время. В данном материале будут даны практические рекомендации как принимать спортивное питание, какие особенности его приема и наиболее эффективные схемы в зависимости от времени. Как правило, прием добавок осуществляется:
- сразу после пробуждения;
- на завтрак;
- второй завтрак;
- обед;
- полдник;
- перед тренировкой;
- после тренировки;
- ужин;
- прием перед отходом ко сну.
Рассмотрим, какие добавки наиболее рационально принимать в эти периоды.
Сразу после пробуждения
В это время рекомендуется прием:
- Сывороточного протеина (20 гр);
- ВСАА (5гр);
- Кофеина (200 мг).
После того, как человек просыпается, его мышцам необходимы ресурсы, ведь они, по сути, «голодали» на протяжении предыдущих 6-10 часов. Если не дать им подпитку, начинается процесс катаболизма и мышечная ткань начинает расходоваться в качестве топлива для организма. Можно съесть яйцо или другие источники белка, однако они достаточно долго перевариваются и не способны остановить разрушение мышечной ткани. Употребление удобоусвояемого протеина с дополнительными аминокислотами с разветвленной цепочкой (ВСАА) позволит подавить катаболизм и включить синтез мышечной ткани.
Также можно принимать и фрукты. На протяжении ночи печень расходует запасы гликогена, после израсходования которого организм начинает использовать в качестве топлива аминокислоты с мышц. Небольшое количество глюкозы не вызывает резкого скачка инсулина, в то же время останавливает катаболизм.
Что касается тех, кто употребляет по утрам кофе, то рекомендуется использовать вместо традиционного напитка таблетки с кофеином. научно доказано, что синтезированное вещество позволяет подавлять процессы катаболизма.
Завтрак (30-50 минут после пробуждения)
Через 30-50 минут после того, как Вы проснулись, нужно принять пищу, однако на этот раз она должна быть полноценной. Использовать рекомендуется овсяную кашу и яйца. Также завтрак является хорошим временем для получения хорошей дозы некоторых других важнейших микроэлементов, что лучше всего усваиваются только с приемом пищи. Сюда входят:
- мультивитаминный комплекс (1 таблетка);
- витамин С (1000 мг);
- витамин Е (300-900 МЕ);
- витамин Д (1200-2000 МЕ);
- кальций (400-700 мг);
- рыбий жир (Омега 3 – 2-3 гр).
Завтрак должен быть полноценным и сбалансированным, при чем, его никогда нельзя пропускать. Также в это время рекомендуется прием «Леветон П» как источник большого количества элементов на целый день.
Второй завтрак
Это может быть сывороточный или комплексный протеин, а также экстракт зеленого чая. Последний, как и рыбий жир, относится к категории очень полезных добавок. В его состав входят полифенолы, например, EGCG, позволяющие не просто сжигать жир, но также и ускорить процессы восстановления.
Как показывают результаты исследований, они поглощаются не так легко, как добавка с простым экстрактом.
Обед
Обед должен быть полноценным и натуральным. Большинство людей обедают на работе, поэтому становится очень тяжело придерживаться нужного режима. В это время из спортивных добавок рекомендуется принимать рыбий жир – за полчаса перед едой или через 30 минут после.
Спортивное питание перед тренировкой
За 60 минут перед началом тренировочного процесса рекомендуется прием:
- экстракта зеленого чая;
- NO Booster (донатор азота).
Однако не стоит забывать, что нужно также принять полноценную пищу – лучше всего подойдут медленные углеводы.
Зеленый чай позволит существенно ускорить жиросжигание, а бустер азота позволит улучшить подпитку мышц во время тренировки. Что касается предтренировочных комплексов, то они также дадут возможность значительно увеличить интенсивность тренировки, повысить выносливость и силу, сократить время между подходами.
За 15-30 минут перед тренировкой принимается сывороточный протеин, креатин, ВСАА и аминокислотные комплексы. Это необходимо, так как мышечная ткань использует аминокислоты как топливо во время интенсивного тренировочного процесса, и, если не обеспечить организм быстрыми источниками аминокислот (сывороточным протеином), он возьмет их с мышц. Сывороточный белок даже будет способствовать восстановлению мышечной ткани уже во время тренировки.
Спортивное питание после тренировки
Данное время является одним из наиболее важных, так как сразу по окончанию силового тренинга открывается так называемое «белково-углеводное окно». Оно наблюдается на протяжении 4—60 минут, которые нужно использовать для подпитки ткани мышц. Питательные вещества здесь должны усваиваться максимально быстро, поэтому сывороточный протеин будет наиболее оптимальным решением. Кроме того, требуется аминокислотная подпитка элементами с разветвленной цепью (ВСАА), а креатин и бета-аланин нужны для пополнения энергетических запасов мышц к следующему тренингу. Оптимальная схема приема спортивного питания сводится к употреблению:
- Сывороточного протеина 20 гр;
- Казеина 10-25 гр;
- ВСАА 5 гр;
- Креатина 5-10 гр;
- Бета-аланина 3-4 гр;
- Быстрых углеводов 50-100 гр.
Также после окончания тренировки можно добавить казеин. Он относится к категории медленно перевариваемых протеинов, которые продолжают синтез белка на протяжении нескольких часов после тренировки.
Так как во время тренировки значительно расходуется мышечный гликоген, поэтому после этого рекомендуется прием быстрых углеводов. Вот почему оптимальным вариантом будет употребление гейнера – белково-углеводной смеси, которая покрывает все потребности организма в гликогене и протеине.
Спортивное питание перед сном
После тренировки, в течении 1-1,5 часов рекомендуется принять полноценный ужин, который должен включать сбалансированное содержание белка и углеводов.
Перед сном рекомендуется прием:
Это позволит обеспечить организм во время продолжительного голодания питательными веществами. Мышцы не будут разрушаться , они будут расти и восстанавливаться.
Используя данные рекомендации, можно наладить оптимальную схему приема спортивного питания, которая бы обеспечила максимальную эффективность.
Фитнес бодибилдинг и программы тренировок для мужчин и женщин
