Фитнес бодибилдинг и программы тренировок для мужчин и женщин
Фрукты для спортивного питания.
Мы все знаем, что наш организм живет полной жизнью и выполняет все жизненно важные функции, а значит, ему нужна энергия. Энергию мы получаем в виде еды и воды которые, поступают к нам в организм. В еде есть углеводы белки и жиры они нужны, чтобы мы жили. Поговорим об углеводах. Существует базовый обмен веществ — это определенное количество калорий, которое необходимо организму для их сжигания в спокойном состоянии. Некоторая часть энергии тратится на пищеварение, другая часть на физические функции организма. Если осталась энергия, то она сохраняется в печени и мышцах в виде гликогена.
Сейчас существует так называемый комплекс углеводов, он будет очень полезным для спортсменов. Преимущество этого углевода в том, что он медленно всасывается в кровь, тогда организм лучше его усваивает, извлекая все полезные свойства. При попадании углевода в организм повышается сахар в крови, а поджелудочная выделяет инсулин для того, чтобы понизить его. Среди гликогенов есть гликемический индекс, благодаря ему можно узнать какие углеводы повысят сахар в крови.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Фрукты — это простые углеводы, они быстро всасываются в кровь, и организм не успевает усвоить нужные свойства этого углевода. Если, к примеру, употребить достаточно большое количество такого углевода, то сахар поднимется достаточно быстро, в свою очередь, поджелудочная выбросит большое количество инсулина. Тогда клетки инсулина превратят простые углеводы в жир. Конечно, ваша фигура сильно не пострадает от фруктов, но и сделать ее мускулистой не выйдет. Фрукты могут послужить неплохим заменителем сладкого, страшного нечего не произойдет.
В фруктах содержится фруктоза, которую организм превращает в жир, так как попадая, в организм она обходит стороной фруктокиназу. Фруктокиназа отвечает за переработку углеводов, которые могут стать жиром или гликогеном. Гликоген накопившийся, в запасе может, превратиться в жир, если не осталось места куда он откладывается в организме.
Интересно, то что фруктоза все же может стать гликогеном. Мышечным гликогеном она не может стать, так как для мышц нужна глюкоза. Но печень может сделать гликоген из фруктозы, аланина и из многих других компонентов. Интересно что глюкоза проходит быстро через кровь печень и сразу направляется к мышцам, всем же другие углеводы станут гликогеном, но превратятся в жир, так как их не пропустит организм.
Проводилось очень много исследований тестов опытов со спортсменами, специалисты пробовали заменять комплексные углеводы на простые. Например, 100 калорий, получаемых из гречневой крупы заменяли на 300 калорий винограда или бананов, результат был очень интересным спортсмен начал толстеть от фруктов, а когда вернули первоначальный рацион, то есть гречку, спортсмен снова пришел в форму. Значит, не стоит употреблять много фруктов.
Чтобы быть здоровым и держать тело в прекрасной форме конечно нужна диета. Но не стоит огорчаться ведь и при диете можно готовить прекрасные вкусные блюда. Нашему организму необходимы натуральные продукты. Вопрос заключается в том, как их вкусно приготовить и разнообразить приготовленные блюда.
Мы расскажем о нескольких прекрасных рецептах блюд, при помощи которых можно легко сохранить фигуру.
Куриный рулет.
Отбейте филе курицы, смажьте ее одну сторону майонезом туда выложите начинку, любую какая вам нравится, затем заверните в рулет филе. Потом смажьте яйцом и панировочным сухарем. Можно запечь или зажарить.
Салат экзотика.
Берем банан и цветную капусту. Нарезам как вам удобно смешиваем все с лимонным соком. Добавляем изюм, можно добавить специи и соль, заправить взбитыми сливками.
Десерт из йогурта и пахты.
Взбить йогурт с пахтой, со сгущенным фруктовым соком и бананом, выложить в красивые чаши и украсить мятой с фисташками.
